Aunque la vacuna del COVID-19 ya ha sido probada e implementada en algunos países, su masificación está lejos de ser una realidad. Mientras esto no cambie, la única defensa que tienes contra el virus es tu sistema inmunológico. Pero ¿cómo mejorar el sistema inmune de forma natural?
En este artículo, conocerás cómo funciona este mecanismo de defensa y la manera correcta de potenciarlo.
El sistema inmune: el mayor aliado en tu bienestar
El sistema inmunitario consiste en una red de células, órganos y tejidos que funcionan en conjunto, con un único objetivo: defenderte de microorganismos -hongos, virus, bacterias, etc.- que se encuentran en el medioambiente.
Cuando tu organismo entra en contacto con un patógeno, este sistema responde de dos maneras:
- Respuesta innata: es la primera que se desarrolla y sirve para eliminar algunos tipos de agresores. Por lo general, funciona aumentando el flujo de sangre en la zona infectada, lo que deriva a que esa parte experimente una elevación de su temperatura.
- Respuesta adaptativa: se producen anticuerpos que son capaces de destruir células infectadas y microorganismos. Una característica de esta respuesta es que deja memoria, es decir, tu organismo “recordará” el tipo de patógeno y “sabrá actuar” ante él en un futuro.
¿Cuál es la injerencia de los alimentos?
Cuando se habla de cómo mejorar el sistema inmune se mencionan factores como mantener ejercicio físico constante, evitar el estrés, dormir lo suficiente, entre otros.
Sin embargo, una variable que puede marcar la diferencia entre tener un sistema inmunológico fuerte o no es considerar la importancia de los alimentos en la salud.
La razón es que ciertos alimentos te entregan nutrientes que ayudan a tu cuerpo a mejorar su reacción a ciertas enfermedades, siendo una de las respuestas más eficaces a cómo reforzar el sistema inmune.
Entonces, ¿cómo alimentarse saludablemente? Integrando a tu dieta la siguiente lista de alimentos saludables:
Ajo
Es un poderoso remedio para combatir las infecciones debido a que tiene propiedades antibacterianas y antivirales.
Su concentración de compuestos de sulfuro, como la alicina, lo hacen un alimento crucial para tu sistema de protección ante patógenos, ya que se ha demostrado su capacidad de destruir microorganismos, como cándida álbicans, escherichia coli, estaphylococus aureus, hongos de la piel y uñas.
Importante: este alimento no evita el contagio del COVID-19, pero tiene propiedades que lo convierten en un aliado de la alimentación saludable.
Pero eso no es todo, porque también disminuye la presión sanguínea y retrasa el endurecimiento de las arterias.
Aves de corral
Seguramente, cuando has estado enfermo te recomendaron tomar “una sopita de pollo”. Pues bien, el pollo y el pavo contienen grandes cantidades de vitamina B-6, necesaria para que el organismo produzca las reacciones químicas que necesita.
El que sean servidos en un caldo proporciona nutrientes como la gelatina y condroitina, los cuales fortalecen la inmunidad de los intestinos.
Chocolate amargo
Se refiere al chocolate con un alto porcentaje de cacao, es decir, superior al 70%. La teobromina, presente en este alimento, protege a los glóbulos blancos de radicales libres, sustancias que se elaboran durante el metabolismo de las células y que pueden producir ciertas enfermedades.
Ahora bien, por muy rico que sea, debes ingerirlo con responsabilidad y en dosis adecuadas.
Cítricos
La razón es la vitamina C presente en naranjas, pomelos, mandarinas, limones, etc. Esta vitamina promueve la producción de glóbulos blancos, determinantes en el combate de infecciones.
Tienes que considerar que tu cuerpo no produce ni la almacena por cuenta propia, por lo que debes ser disciplinado en ingerir las cantidades necesarias a diario.
Estos son solo algunos ingredientes de una larga lista de alimentos saludables que debes conocer para saber cómo reforzar el sistema inmune.
Al comprender la importancia de los alimentos en la salud, estarás más preparado y te sentirás más seguro para enfrentar estos tiempos de pandemia.
Investiga y enseña a tus amigos y familia el cómo alimentarse saludablemente, lo que incluye por supuesto una correcta hidratación, ejercicio regular y buen descanso.