Alimentación

Smoothies saludables y batidos para bajar de peso

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Tener una vida saludable no tiene que implicar una rutina alimenticia compleja y desabrida. Los smoothies saludables y batidos para bajar de peso son bebidas refrescantes perfectas para esto, las cuales puedes disfrutar fácilmente en cualquier lugar.  A continuación, te contaremos cómo se prepara un smoothie.

Es habitual que la preparación de smoothies saludables sean con fruta congelada (de hecho, es la gran diferencia con los batidos), aunque ambos son de consistencia densa y cremosa, dándole un atractivo inigualable al paladar. Son bebidas muy nutritivas que nos aportan minerales, vitaminas, antioxidantes, proteínas y grasas saludables. La fibra de la fruta se mantiene en la preparación, aportando nutrientes que mejoran la digestión y la salud en general.

Los smoothies saludables son una forma fácil y rápida de alimentarse bien, y prepararlos solo te tomará unos minutos, brindándote una sensación de saciedad con la cantidad adecuada de calorías.

Smoothies o batidos para adelgazar pueden ser un gran aporte a tu salud: un estudio reciente concluyó que una dieta basada en jugos de frutas y vegetales induce un efecto similar a los prebióticos, es decir, que inducen el crecimiento y proliferación de bacterias beneficiosas para nuestra salud; además de generar una reestructuración en la microbiota intestinal, induciendo la pérdida de peso.

¿Cómo hacer un smoothie y batidos para bajar de peso?

Además de la elección de una gran variedad de colores entre frutas y verduras, para saber cómo hacer un smoothiees importante considerar la base de tu batido -que puede ser agua, leche vegetal, leche semi descremada, incluso, yogurt- según tu preferencia. También puedes incorporar avena, que tiene un gran contenido de fibra y bajo aporte en grasa. 

Luego, debes cortar la fruta en pequeños trozos. Es importante acotar que, aunque los smoothies son hechos de fruta congelada, agregar una porción o dos de verduras puede aumentar su contenido nutricional.

Preparación

  1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora. Lo ideal es agregar los trozos de fruta congelada primero, y luego añadir la base líquida.
  2. Procesa y mezcla hasta conseguir una textura suave. Si es necesario, agrega un poco de agua para aligerar.
  3. Vierte en un vaso y disfrútalo de inmediato.

Ahora bien, ¿cómo se prepara un smoothie para bajar de peso? Los siguientes batidos para adelgazar son algunas de las combinaciones más ricas que puedes conseguir en la tarea de eliminar esos kilos de más:

Smoothie de frutos rojos

  • 1/2 taza de fresas o frambuesas.
  • 1/2 taza de mora.
  • 1/2 taza uvas rojas.
  • 2 hojas de kale.
  • 1 plátano.
  • 1 vaso de agua.
  • Semillas de chía.
  • Cubos de hielo (opcional).

Una de las maravillas de esta mezcla es que las uvas contienen resveratrol, un antioxidante que, entre otras cosas, reduce las células de grasa. Además, las semillas de chía son perfectas para disminuir la grasa abdominal.

Smoothie de mango 

  • 1 taza de mango.
  • 1 plátano.
  • 1 manzana.
  • 1 taza de piña.
  • 1 taza de agua.
  • 1 puñado de avellanas.

Esta combinación te aporta mucha energía y toda la fibra que tu organismo necesita a diario. Además, los cítricos ayudan a fortalecer el sistema inmune contra resfríos. Se recomienda beberlo en ayunas.

Smoothie de manzana y avena 

  • 1 manzana verde.
  • 3 cucharadas de avena.
  • 1 vaso de agua.
  • Gotas de jugo de limón.
  • 1/4 de cucharadita de canela en polvo.

La mezcla de estos componentes es ideal para bajar de peso, además de tener el efecto saciante de la avena.

Batido de piña

  • 2 rodajas de piña.
  • 1 naranja.
  • 2 tallos de apio.
  • Jugo de limón (a gusto).
  • 1 cucharada de miel (opcional).
  • 1 vaso de agua.

Mientras el apio brinda todo su efecto saciante, la piña te ayudará a mantenerte hidratado y prevenir el estreñimiento. Además, es un excelente desintoxicante del organismo.

Lo principal a la hora de preparar batidos para adelgazar es elegir diversas frutas y verduras pues, además de las propiedades, podrás tener una amplia gama de sabores. Por eso, en la forma que sea, un batido o un smoothie siempre serán un súper aliado en nuestra alimentación diaria.